第一次來北海道吃的湯咖哩就是這家SOUP CURRY KING 湯咖哩,
這家是由台灣同事帶我去吃的,同事強烈推薦這家她覺得是北海道前幾名好吃的湯咖哩,可說是開啟我對湯咖哩的認識。
湯咖哩很神奇的事情是每一家口味真的都不一樣,這家吃起來很溫和順口,口味也很濃,辣度還可以選變態辣度,很多韓國人也會來吃。
它們在札幌有幾家分店,最常去的是這家位於狸小路的分店,他位於新開的百貨AOAO的旁邊巷子中的大樓裡面地下1F,黃色招牌非常好找。
店內長這樣
之前假日中午用餐時間會需要排隊,但這家非常有效率,在你排隊期間就會有店員來幫你點餐,
你一入座沒多久餐點就會送上來,省去很多等待時間。若避開用餐時間,或是一開門就來的話基本上是不用排隊(自己的經驗),這家湯頭的特色是濃郁的雞湯底,用大量雞骨去熬製的湯頭,喜歡喝雞湯的應該會很喜歡這個湯頭,
我媽吃了幾家札幌的湯咖哩說最喜歡這家,可見是長輩也能接受的口味。
這家點餐方式也是先選擇主餐後再選辣度,有雞肉湯咖哩,牛肉湯咖哩,蔬菜湯咖哩等,覺得雞湯底最適合搭配雞肉一起享用!
若喜歡吃蔬菜的建議可以點雞肉蔬菜湯咖哩,蔬菜量多很多~
這裡的雞肉也是滷得非常嫩,用湯匙跟叉子輕輕一畫就骨肉分離了,搭配上雞肉湯頭與薑黃飯真的是非常好吃!
特別的是他這裡辣度有可以加錢的超級辣等級,之前去吃的時候有看到韓國人都加了50日幣增加辣度,
店家是推薦2號辣度,自己覺得有點辣度比起原味更能提升雞湯底的風味,
若來札幌歡迎來吃吃看這家SOUP CURRY KING 湯咖哩喔,自己是將他排在前三名!
【SOUP CURRY KINGセントラル店】
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官網:https://www.soupcurry-king.shop/
住所:札幌市中央区南2条西3丁目13-4 カタオカビルB1
TEL:011-213-1230
営業時間:[平日] 11:30~15:30(最後點餐15:00)
17:30~21:30(最後點餐21:00)
[土日祝] 11:30~21:30(最後點餐21:00)
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