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【帶廣必吃美食】India咖哩要怎麼點?インデアン｜道東十勝地區限定平價咖哩連鎖店

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India咖哩(インデアン)是北海道道東十勝地區為主展店的連鎖咖哩店，聽說特別是帶廣分店的特別好吃，難得來到帶廣一定要來品嘗一下地區限定的北海道美食，這個是在札幌吃不到的喔。

India咖哩(インデアン まちなか店)

我們去的是離入住的飯店十勝花園酒店步行不到5分鐘距離的インデアン まちなか店，從JR帶廣站步行過來也很方便。

到店時候是周五晚上的18點左右，用餐族群很廣從上班族到學生族群都有，店內有圍著廚房的吧檯位置與幾張桌子，在入口處等候一下就帶位到吧檯區的位子。

India咖哩菜單&點餐方法

インデアン有三種咖哩醬可以選，

  • インデアンルー（印地安醬）：使用大量牛肉與數十種香料下去熟成的咖哩醬。
  • 野菜ルー（蔬菜醬）：蔬菜熬煮的咖哩醬，醬料中有切很大塊的馬鈴薯、洋蔥與紅蘿蔔。
  • ベーシックルー（Basic醬）：牛肉精華搭配洋蔥，簡單卻可以跟各種食材做搭配。

可以依照菜單上面的點，菜單上面的有搭配好的配料與咖哩醬，若有想搭配的組合可以直接照菜單上點餐。

  • 印地安（インデアンルー印地安醬）
  • 蔬菜（野菜ルー印地安醬）
  • 雞肉（ベーシックルーBasic醬）
  • 漢堡排（インデアンルー印地安醬）
  • 蝦子（ベーシックルーBasic醬）
  • 豬排（ベーシックルーBasic醬）
  • 海鮮（ベーシックルーBasic醬）

若像是有不吃牛的話只能點蔬菜醬，可以自己追加上面的配料

配料有以下可選

  • 豬排
  • 漢堡肉
  • 蝦子
  • 雞肉
  • 起司
  • 也可以選飯增量（但其實他正常飯量就很多了）

India咖哩點餐方法，先選好上面主餐後，再選辣度，從普通到極辣可以選。

India咖哩實際餐點

我們點了「インデアンルー加蝦子」與「蔬菜咖哩加炸豬排」，點餐後才開始製作，坐在吧檯可以看到廚師一份一份料理中，等待不到5分鐘就出餐了。

インデアンルー加蝦子，我原本預想的印地安醬是沒有料的，沒想到送上來裡面有大塊的牛肉再加上我加點的蝦子配料，整個份量超多，我是點中辛覺得沒有到很辣，但非常好吃，吃第一口有驚豔到。

另外的蔬菜咖哩加炸豬排，豬排現點現炸，可以吃到熱騰騰的豬排與大塊蔬菜料的蔬菜咖哩。

一開始其實沒有抱著很大的期待，有爬文看有吃過的對這個咖哩評價沒有很高，但抱著難得來帶廣了一定要品嘗看看當地美食，即使沒有很餓的狀況下還是去店鋪用餐。

吃下去真的是驚為天人ㄟ，說不上來的好吃。原本覺得咖哩是可以多好吃，但看著店外排隊人潮，實際走訪知道原因了。

咖哩若吃到中間會膩的話，可以搭配放在一旁的「福神漬」「シソと大根とキュウリの漬物」「ガリ」這三種醃菜一起吃。

即使在沒有很餓的狀況下也是努力吃到剩下一大口飯，盡量把配料吃完，好吃到是會讓人願意為了吃咖哩再去一趟帶廣的程度，若單點印度安咖哩內用只要550日幣，以現在的物價來說算是很平價的咖哩店，難怪學生族群也很多。

India咖哩總結

實際自己去吃了India咖哩才知道原來每個人的口味是不一樣的，別人覺得普通的料理實際吃了才覺得很合自己的胃口。若有機會來到帶廣十勝一帶，非常推薦一定要去吃看看India咖哩，吃了才知道自己喜不喜歡啊!

  • India咖哩インデアン　まちなか店店鋪資訊
  • 營業時間：11:00～21:00 (L.O 20:45)
  • 地址：北海道帯広市西２条南１０丁目１−１
  • 定 休 日：12月31日・1月1日
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2024.11.17

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