余市離小樽約40分鐘左右(搭巴士),這次安排的行程是上午去余市吃柿崎商店的海鮮丼,之後去參觀余市蒸餾所後下午回小樽吃naruto半隻雞晚上逛運河的行程。
喜歡喝威士忌的朋友不能錯過的余市蒸餾所,透過導覽參觀會讓你更加認識威士忌的製程方法,特別是在參觀完酒廠後,還有免費試飲的行程,不喝酒的朋友也有免費的氣泡水,果汁可以享用,真的是很佛心的免費參觀行程。
朋友跟我平時沒有在喝威士忌但也是逛得很開心,即使是拍照也很好拍,帶有點歐風建築,這次參觀中也很多爸媽是推推車帶小小孩來參觀的。
【交通方式】
JR小樽站轉巴士(約1小時30分鐘)
去札幌車站觀光中心詢問交通方式,服務人員是建議我們搭JR到小樽後轉巴士時間上比較快,若搭JR的話需要在小樽轉車到余市,但往余市班次比較少,若時間沒搭上的話要等比較久。
最後我們是選擇搭JR到小樽站後轉往余市的巴士,巴士大約搭40分鐘,在<余市駅前十字街>下車就可以看到酒廠。
小樽到余市巴士時刻表可以參考這裡 : 北海道中央巴士
・JR小樽站轉JR余市(約1小時25分鐘)
查詢班次>Yahoo!乗換案內
要注意的是小樽到余市這段車票無法使用IC卡,車票是需要付現的。
・札幌直達巴士(約1小時45分鐘)
若想要直達的話,從札幌有直達余市駅前十字街巴士,時刻表看這裡: 巴士時刻表
【如何預約參觀】
預約連結:https://www.nikka.com/distilleries/yoichi/visit/
參觀時間從早上9點開始到15點,每30分鐘有一場,
從這個頁面你可以看到還有哪一天可以預約:
然後點選你要的日期後,會出現可以預約的時間,
每個場次都有人數限制,他會出現可以預約的人數, (預約有分有料(收費)跟無料(免費)的,記得選無料的喔!)
接下來輸入基本資訊後按預約即可, 預約參觀的前15分鐘就可以去報到了!
*沒有預約臨時想參觀怎麼辦?
我跟朋友想去的日期在官網上顯示已滿了,原本想說去自由參觀就好,去札幌車站北口的觀光中心諮詢去余市的交通方式,
服務人員問我們是不是要去參觀余市蒸餾所,她就幫我們打電話去詢問沒有預約可否進去參觀,結果剛好那天有人取消所以有多的名額可以報名,我們就很順利的報名到當天13點的場次。
所以若沒有預約到的話可以打電話詢問看看,或是到札幌車站的觀光諮詢處請那邊的服務人員代打電話詢問一下,說不定有機會當天預約到喔!(但還是要看運氣) 當天參觀的感覺是有預約參觀可以看得地方比較多,沒有預約的話範圍蠻小的,還是建議來的話預約一下會比較好!
若不知道怎麼預約也可以直接參加kkday的一日團,全部幫你弄到好:
▶︎ 北海道一日遊｜小樽＆積丹半島＆神威岬＆余市採果（札幌出發）
【余市蒸餾所 nikka whisky參觀】
參觀導覽小姐全程是說日文,但旁邊會有工作人員舉英文的牌子說明,但就算聽不懂說明,參觀威士忌製成狀況也是非常有趣的行程,完全不會無聊,不時還會聞到麥香的香味。
創辦nikka的威士忌教父竹鶴政孝在蘇格蘭認識了老婆後搬到日本,為了一解老婆的鄉愁,特別將房子蓋成歐風式的建築,在酒廠也能看到他們以前一起居住的屋子。
參觀到最後就是期待已久的試飲啦! 這次試飲可以喝到三款不同的威士忌,他們有推薦的飲用方法,現場也有提供氣泡水讓你製作High ball,
平時沒有喝45%酒精濃度威士忌的習慣,跟朋友一致認為蘋果風味酒精濃度22%的最順口, 另外現場有免費提供可爾必思、蘋果汁、茶飲、冰塊、水,可以自行取用。
若想要配下酒菜,有投幣式下酒菜零食可選用。 喝完後就可以去逛旁邊的紀念品店,有余市蒸餾所限定販售的酒款,很多人都在搶購。
【余市蒸餾所 nikka whisky】
■地址:〒046-0003 北海道余市町黒川町 7-6 電話：0135-23-3131
■交通 :
・從JR余市駅走路2〜3分
・從札幌駅搭JR到小樽。小樽搭巴士約1時間30分 開車自駕從札幌市内約1時間
■蒸溜所參觀 參觀時間：9:00〜15:00
■休息日:年末年始(年底跨年期間) 可參考官網介紹
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