在住宿的「東急Stay日本橋」附近找了一間人氣咖啡廳「Parklet Bakery」，看網路上都推薦酪梨吐司，身為一個麵包及酪梨的愛好者當然不能錯過。從東急Stay日本橋步行約10分鐘就可以抵達「Parklet Bakery」。
Parklet Bakery 內用環境
到店時是周六的11點左右，前面大約排了4組客人，沒有登記抽號碼牌，跟著人群排隊，等候約20-30分鐘入店，服務人員會帶你入座後去櫃檯自助點餐。
店內裝潢不知道為讓我覺得很像民生社區會出現的那種咖啡廳，咖啡廳旁邊就是公園，就看到一個爸爸放任小孩與老婆在公園玩，自己在咖啡廳喝酒吹冷氣。
櫥窗裡販售著麵包以點心，
也有販售周邊商品
Parklet Bakery 菜單
飲料類有咖啡與茶等選項，大約400日幣起~，也有販售啤酒等酒精類商品。
輕食類有土司、三明治及沙拉搭配濃湯組合。
Parklet Bakery 餐點
這次點了2杯冰美式、酪梨吐司與蛋三明治(各1,200日幣)，
酪梨吐司麵包真的是有夠硬(笑)，難怪要給我一把超利的刀子，我雖然是很可以接受硬麵包，麵包本身偏硬加上去烤過以後冷掉更硬，看附近有點這個的都切的很辛苦。
蛋三明治的麵包也是偏硬蛋沒有酪梨吐司的麵包硬，吃到後面我都要看嘴唇有沒有破掉(笑)
Parklet Bakery 用餐感想
覺得真的是一間INS網紅店，拍照真的蠻好拍得但因為人潮多所以其實沒辦法好好安靜享受餐點的感覺。加上這個價位與實際用餐後的感覺，麵包整體偏硬，咖啡正常可入口程度，沒有到很驚艷的感覺，覺得可以不用特別來排隊，若剛好在附近可以來嘗鮮看看。
Parklet Bakery 店鋪資訊
Parklet Bakery
地址:東京都中央区日本橋小舟町14-7 SOIL NIHONBASHI 1F
營業時間:8:30 – 18:00
交通:東京メトロ日比谷線 人形町駅徒歩約5分鐘
123BAGEL
發現剛好附近也有一間人氣的貝果店123BAGEL，就步行過去看看，到店約下午的1點半，貝果選項不多，前面大約排了5-6組人。
123BAGEL採用米粉與北海道產小麥與天然酵母製成的貝果，他們人氣的似乎是貝果三明治，餡料有鹹的鮭魚、火腿等選項，甜的有夾香蕉或是紅豆奶油等選項。
買了一個甜的開心果乳酪配香蕉的貝果630日幣
小小的一個，乳酪搭配香蕉蠻好吃的，但覺得他們家的貝果偏硬，吃到後面下巴有點辛苦。好懷念好丘的貝果，今天是遇到硬麵包的一天(苦笑)。
