【TruffleBAKERY 680日幣@鹽麵包吃到飽】北海道火腿新球場麵包控必訪

北海道近年最受矚目的新旅遊熱點，莫過於結合運動、休閒與美食的「HOKKAIDO BALLPARK F VILLAGE」。在這座全新開幕的園區裡，不僅能欣賞北海道火腿新球場的壯觀，還能享受溫泉、購物與親子活動。

對於美食愛好者來說，最不能錯過的，絕對是「TruffleBAKERY BAKERY & RESTAURANT北海道BALLPAR　F VILLAGE 店」是日本唯一提供麵包吃到飽的分店。內用點餐加點只需加680日圓，就能在120分鐘內無限享用鹽麵包等多款新鮮出爐的烘焙美味。

文章導覽

TruffleBAKERY BAKERY & RESTAURANT交通方法
TruffleBAKERY BAKERY & RESTAURANT 來自東京人氣的麵包名店
TruffleBAKERY BAKERY & RESTAURANT ：主餐&麵包吃到飽
- TruffleBAKERY BAKERY & RESTAURANT菜單&料理
- TruffleBAKERY BAKERY & RESTAURANT用餐環境
TruffleBAKERY招牌必吃：白松露鹽麵包
TruffleBAKERY BAKERY & RESTAURANT總結

TruffleBAKERY BAKERY & RESTAURANT交通方法

TruffleBAKERY BAKERY & RESTAURANT位在北海道新地標F VILLAGE裡面，F VILLAGE位於北海道北廣島市，距離札幌市區約45分鐘車程，是日本職棒北海道日本火腿鬥士隊的主場「ES CON FIELD HOKKAIDO」所在地。

這裡不僅是棒球迷的聖地，更是結合運動、觀光、親子、購物與美食的多功能園區。TruffleBAKERY BAKERY & RESTAURANT位在上圖的11號位置處，從札幌搭JR抵達「北廣島站」後轉乘巴士約5分鐘，下車後步行約5分鐘左右可抵達。

詳細搭車方法可參考此篇介紹：【北海道火腿新球場】ES CON FIELD HOKKAIDO全攻略：交通、購票、美食與觀賽體驗一次掌握！

TruffleBAKERY BAKERY & RESTAURANT 來自東京人氣的麵包名店

TruffleBAKERY自東京發跡，因木村拓哉推薦而聲名大噪，成為日本各地麵包控朝聖的名店。尤其是招牌「白松露鹽麵包」，外皮酥脆、內餡鹹香，松露香氣濃郁，每日限量供應，在東京需要排隊才能買得到。

在北海道開的BALLPARK分店是結合餐廳與麵包坊，它們家除了「白松露鹽麵包」外，在麵包坊還有販售黑松露蛋沙拉三明治、法式可頌、巧克力麵包、全麥麵包等多款選擇，很多人在此購買麵包外帶進球場吃。而這裡的餐廳更是全日本唯一提供「麵包吃到飽」服務的分店，店內麵包都是現場烘焙，保證新鮮出爐。

TruffleBAKERY BAKERY & RESTAURANT ：主餐&麵包吃到飽

自2023年12月起，TruffleBAKERY北海道BALLPARK店推出「麵包吃到飽」方案，成為全日本唯一一間提供此服務的分店。點主餐只需加680日圓（不含甜點與飲料），即可在120分鐘內無限享用各式現烤麵包。若單點麵包吃到飽則為1,100日圓。

TruffleBAKERY BAKERY & RESTAURANT菜單&料理

菜單似乎有所調整，以往看別人介紹有使用松露的料理，這次2025年3月造訪主食主要都以咖哩為主，有牛肉咖哩、雞肉咖哩、羊肉咖哩或是魚肉咖哩，價格從1,100日幣起。

這次點了3份咖哩主餐，分別為雞肉咖哩、牛肉咖哩、鯖魚搭配莫札瑞拉起司咖哩，

咖哩的味道很像調理包味道的比較不像餐廳會端出的味道(很難評價的味道)，若沒有很想吃鹹食建議單點麵包吃到飽搭配飲料就好。

點主餐加680日幣可以加點麵包吃到飽，吃到飽可以2小時內無限自取，麵包選擇比想像中多，L字形霸台區，一旁有提供義式油醋沾取。

雖然沒有明星商品白松露鹽麵包，但有普通的鹽麵包，這款也很好吃

若檯面上麵包沒了，工作人員很快就會補上新的，麵包主要是冷的想吃熱的一旁也有烤箱可以加熱。

有幾款麵包偏硬，喜歡硬麵包的應該會很喜歡，也有幾款是比較軟的麵包，每款都小小的很好入口，也很美味，比主食好吃很多，身為麵包控覺得單點麵包吃到飽就好。

TruffleBAKERY BAKERY & RESTAURANT用餐環境

TruffleBAKERY餐廳的內用空間，採挑高設計，窗外可遠眺球場與園區景色。店內裝潢溫馨，麵包香氣瀰漫，令人食指大動。

餐廳旁就是麵包坊與製作麵包的地方，可在此外帶麵包到球場裡面享用。

TruffleBAKERY招牌必吃：白松露鹽麵包

說到TruffleBAKERY，最不能錯過的絕對是「白松露鹽麵包」。這款麵包選用嚴選奶油與白松露鹽，外皮烤得金黃酥脆，內裡則柔軟濕潤，咬下去鹹香四溢，松露香氣在口中縈繞。許多人專程為了這一味而來，甚至有人一次外帶數顆回家。

除了白松露鹽麵包以外，也有北海道店限定款式的麵包外還有球賽日限定麵包。若來看球賽一定要外帶幾款麵包到球場裡面吃。

TruffleBAKERY BAKERY & RESTAURANT總結

實際走訪TruffleBAKERY北海道BALLPARK店覺得以680日圓麵包吃到飽是蠻划算的，但主餐的咖哩感覺有更加好吃的選項，若跟我一樣想吃麵包的人，我是建議點一杯飲料單點麵包吃到飽就好。若沒有想吃到飽也可以在一旁買麵包外帶進球場吃，球場雖然禁帶外食但在F VILLAGE購買的餐飲是可以帶入場內的。