說到札幌啤酒博物館大家會想到什麼呢?多半都是會想到成吉思汗烤肉吃到飽?但其實除了吃烤肉外，還有啤酒博物館可以自由參觀，之前來都是自由參觀走馬看花，這篇分享有專人解說的札幌啤酒博物館PremiumTour，要如何預約以如何付費，參觀完還可以喝到付費Tour限定的復刻札幌製麥酒喔!
札幌啤酒博物館是日本唯一一間啤酒博物館，在博物館中可以看到札幌啤酒創業至今的歷史資料，而博物館是可以免費參觀的，但免費參觀無法深入了解，這次參加了有專人解說導覽的札幌啤酒博物館的PremiumTour。
札幌啤酒博物館PremiumTour(付費)介紹
札幌啤酒博物館的PremiumTour是有專人導覽與透過影片來了解啤酒博物館歷史與最後可以試飲2款啤酒的付費導覽Tour。導覽全程是用日文介紹，但外國人有提供翻譯機器讓你邊聽導覽。
- PremiumTour時間：50分鐘
- PremiumTour時程：11:30開始每半小時有一場，最晚為17:30
- PremiumTour人數：每場限20人
- PremiumTour費用：成人1,000日幣、中學生到19歲500日幣、小學生以下免費。
*採線上預約，若當天場次沒有滿也會開放現場報名。
*無法飲酒者會提供2杯無酒精飲料。
札幌啤酒博物館PremiumTour線上預約方法
可直接從官方的預約網站上面預約，預約當下不用付費。
場次是一個月前開放預約，周末通常比較容易約滿，建議提前預約。
進去後確認這邊選的是札幌啤酒園
選你要的日期與時間段
選好場次填寫相關資料
參加的注意事項，會年齡確認以及飲酒後請勿開車
填寫完畢會在信箱收到預約完成信件，裡面有預約號碼與確認碼，之後若要取消行程會用到
札幌啤酒博物館PremiumTour當天報到
報到當天建議於約定時間前10分鐘前到報到櫃台，當下會與你確認預約名字後現場付款(可刷卡)，付款完成會拿到一個參觀的吊牌，而外國人的話會提供手機翻譯導覽機，不用擔心聽不懂。
拿到吊牌上三樓後會看到下圖右手邊的入口處，掃卡進去即可。
札幌啤酒博物館PremiumTour參觀流程
一開始會先看影片了解札幌啤酒的創始歷史，影片有英文字幕。
看完影片後從3F的走道沿著這個大型的煮沸釜後開始會參觀2F的自由參觀區域。
這個煮沸釜根據導覽者說可以製造出24萬瓶350ml的啤酒，若一天喝一罐可以喝600年!!!!
之後就是講解自由參觀區的重點(不是每個區都講解)，但透過講解更加理解札幌啤酒的歷史與製作的秘密
札幌啤酒博物館PremiumTour試飲時間
參觀完之後就是大家最期待的試飲時間了，導覽人員會先詢問有沒有人不喝酒，大家一陣沉默想必都是衝著啤酒來的。
試飲提供2杯分別是「札幌黑牌啤酒」及「復刻札幌啤酒」各1杯，還有一包湯咖哩口味的小零食。
據說這個「復刻札幌啤酒」是參加PremiumTour才能喝到的啤酒，是重現創業當年的啤酒口味製成的，帶有點苦味。而「札幌黑牌啤酒」市面上都買的到，但跟當時創業時期做出來的啤酒一比，個人覺得比較好入口。
試飲同時解說人員很熱心的講解，在家要如何倒啤酒可以品嘗到最美味的啤酒方法。杯子的選擇與啤酒產生的泡沫是攸關啤酒好不好喝，解說人員說它們家商店有在販售這款杯子，看完她倒啤酒還認真想去買同款杯子。
札幌啤酒博物館PremiumTour參加心得
整個影片加上講解的參觀大約30分鐘，後面20分鐘是試飲時間。耀美子參加的那一場有2~3組的客人是韓國人，1組香港人，其他都是日本人。讓我深深覺得韓國人真的很愛喝啤酒，感覺札幌啤酒博物館是韓國客人必備行程!
老實說以往喝啤酒的選擇都是喝Kirin或Asahi，很少喝札幌啤酒(明明就住在札幌)。但參加完這次tour讓我對札幌啤酒改觀，札幌黑牌啤酒其實蠻好喝。
這次TOUR其實除了開頭影片跟後面試飲的部分，中間免費參觀區都可以自行參觀，免費參觀區因為有其他客人，比較無法專心聽講解得部分，覺得這邊有些許可惜的地方但透過有專人導覽的方式可以讓你更加了解整個札幌啤酒的歷史，個人是覺得蠻有趣的。
但若是只想喝個啤酒，也可以直接在1F的賣店購買現場喝，畢竟這是需要付費的，跟在余市威士忌酒廠免費參觀有些許不同，值不值可能看個人。但不得不說札幌博物館的外觀拍起來是真的很美。
以上提供給想去札幌啤酒博物館PremiumTour一些參考囉~
札幌啤酒博物館設施資訊
- 【地址】北海道札幌市東區北7條東9丁目2-10
- 【交通】從地下鐵東豐線「東區役所前」站步行約 10 分鐘、JR 函館本線「苗穗站」，出北口步行約 8 分鐘。
- 札幌車站轉巴士:在「札幌站北口」搭乘苗穗北口線[東63] ，在「北 8 條東 8 丁目」下車或是搭乘札幌啤酒園、Ario 線〈直達車〉 [188] ，在「札幌啤酒園」下車
- 【營業時間】11:00AM～6:00PM（最後入場時間 5:30 PM）
- 【官網】https://www.sapporo-bier-garten.jp/global/chinese_fan.html
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