之前介紹過這間炸豬排檍(Aoki)的札幌薄野店,這次想介紹とんかつ檍札幌大通店,札幌大通店又離狸小路商店街更近一些,且與札幌薄野店相比這間的座位數更多一些,排隊時間也會稍微短一點。特別推薦可以中午時段來享用午間套餐的炸豬排,豬肉的克數雖然少一些,但對女生來說絕對是吃得飽的份量,而且價錢更加平價一些。
- 【札幌炸豬排推薦】炸豬排檍(とんかつ檍)薄野店tabelog3.6高分
炸豬排 檍(Aoki) @札幌大通店交通方式

地址:北海道札幌市中央区南1条西5丁目5-1
交通方式:地下鐵「大通站」步行3分鐘
營業時間: 11:00~15:00 (L.O. 14:30)、 17:00~21:00 (L.O. 20:30)
若是入住在附近的公寓式酒店41PIECES SAPPORO、東急Stay札幌大通都是步行2分鐘左右的距離可以到達。而之前有入住過的札幌大通拉珍特(La’gent Stay Sapporo)也是在附近,詳細入住心得可參考以下文章。
炸豬排 檍(Aoki) @札幌大通店菜單與餐點

札幌大通店排隊等待座位的時候,店員就會出來幫你點餐,因為豬排現炸需要時間,之前來用餐的時候是入座點餐後才開始製作,所以需要等候一段時間,現在提早點餐他們也會提早製作,所以入座後沒多久餐點就送過來了。
韓國跟台灣觀光客可能變多了,現在有提供韓文與中文的菜單,這次點的是午間限定套餐的里肌肉炸豬排(ロースかつ),當時去午間套餐是1,320日幣,現在確認官網價格已漲到1,430日幣(含稅)。

提早點餐可以加快速度,入座後雖然不用久候餐點就送上來,但個人覺得很可惜的是不知道是不是我們點的餐點太早製作?豬排有一些冷掉了,上次現炸的肉呈現粉紅色的,這次的肉好像炸的太熟呈現白色的,所以肉質偏硬一點。

但白飯還是如往常煮的一樣好吃,湯是日式豬肉味噌湯,個人覺得調味偏鹹一些。

炸豬排 檍他們家炸豬排特色是提供三種鹽巴來沾豬排吃,三種鹽巴可以分別沾了比較看看,與一般豬排醬不同,個人覺得沾鹽吃更能顯現豬排肉質本身的鮮甜美味,但我有日本同事喜歡沾醬油配豬排,大家的喜好果然都很不同。

這次是坐在2F的用餐區,覺得比1F的吧檯區位子更加舒適一些,去廁所也比較方便,大的桌子最多也可以座到6個人,人數多也不用擔心。

炸豬排 檍(Aoki)@札幌大通店總結

這次吃的豬排雖然跟上次比起來美味度有些許下降,但整體品質與用餐環境都還OK,若入住狸小路或大通一帶想要吃炸豬排可以來嘗試看看這家位在札幌大通店的炸豬排 檍(Aoki) とんかつ檍,若想要更加平價一些或不用排隊的豬排店其實連鎖的和幸豬排也很好吃,在狸小路地下街有一間分店。
若不想現場排隊在札幌大通店的炸豬排 檍(Aoki) とんかつ檍的官網上面也可以線上預約,只是比較麻煩的是預約當下要選好餐點,這對於想在當下選餐點的人來說是有些許困擾,若想要預約的可參考看看炸豬排 檍(Aoki) 官網。
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