【狸小路湯咖哩】SOUL STORE札幌人氣湯咖哩| Tabelog3.6分

2025.02.19

位在狸小路商店街的7丁目湯咖哩名店「soul store」 ，在2022年迎來開幕的第10周年，在札幌是當地人也會去的人氣湯咖哩店，只要看照片一定可以辨識出他們家的湯咖哩，他們家特色是會在碗的中間放上一條炸牛蒡，放入口袋名單很久終於有機會去一嘗湯咖哩的美味。

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SOUL STORE湯咖哩怎麼去?

位在狸小路商店街的尾端7丁目，在大樓裡面的2F，看到這個招牌上去。

我們是晚間開門17點半的前10分鐘左右到達，前面有一組人在排隊，店員會先拿出菜單給你看，過一會就會來點餐，點餐店員的英文還不錯，前面的客人全程英文點餐都沒問題。(有些餐點是有星期限制，只有星期幾才會出餐)

點餐方式與其他湯咖哩店一樣，選主餐後選湯底、辣度與飯量。原本飯量是選一般，但店員還特別提醒它們家蔬菜量非常多，一般女性都是點飯量少的，被他這麼一說當然就改飯量少。

他們家選項蠻多的而且都很特別，有像是海苔雞腿湯咖哩或是紅茶豬與滑菇湯咖哩，更特別的是有豆腐搭配上溫泉蛋和起司組合的「豆富カリー」，等其他家沒看過的主餐。

晚間營業時間17:30就會放人進去，不到10分鐘左右就客滿了。

我們選了曜日限定的「道產牛&舞茸天婦羅湯咖哩」1,700日幣與人氣第一名的「雞腿與蔬菜湯咖哩」1,500日幣。

可能平時吃習慣雞腿肉的湯咖哩，這款道產牛搭配蔥鹽的湯咖哩，牛肉燉的很軟但總覺得跟湯是分開的，吃起來沒有一體感的感覺，而湯頭不知道為什麼會酸酸的，不是我愛的湯頭，有一種在吃牛肉麵的感覺，而不是湯咖哩，但他們家蔬菜真的是切很大塊。

而雞腿湯咖哩就是中規中矩，吃起來沒有到很驚豔，但蔬菜量真的很多又大，吃到後面真的像店員說的若點一般飯量會吃不完的程度。而蔬菜會隨著你點的主餐不同而有些許調整，不像是其他家只有主菜變裡面的蔬菜不會有太大的變化，我們點的這兩個主餐裡的配菜有些許不同的蔬菜搭配。

而要注意的是他們家湯咖哩沒有到超濃香料味，但整間店香料味非常重，用完餐衣服跟頭髮都是濃濃的咖哩香，若介意衣服沾味道的話這家可能不是很適合。

雖然不是很合我本人的湯咖哩喜好，但在Tabelog上面有3.6分的高分，也是深受當地人喜愛的湯咖哩店，推薦給喜歡吃蔬菜且嚐試新創的湯咖哩菜單的朋友。

最近喜歡的湯咖哩是這家Tiger curry，喜歡到一周去吃兩次的程度。

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