札幌美食

【北海道美食湯咖哩】Tiger curry@赤レンガテラス店|湯頭濃厚的砂鍋湯咖哩

這家Tiger curry是最近新發現的湯咖哩愛店,好吃到一周去了2次。Tiger curry在北海道有2間分店,一間是位於北海道大學附近的北24條本店,另一間則是這次介紹的赤レンガテラス店(Akarenga Terrace)分店,交通也比較方便一些。

湯咖哩-Tiger curry怎麼去?

位在赤レンガテラス店(Akarenga Terrace)的3F美食街

平時在札幌站想吃湯咖哩都會選擇Soup Curry Suage4(大同生命miredo2F),這次吃的Tiger curry也是從札幌地下街可以走到赤レンガテラス店(Akarenga Terrace),B1是大家喜歡採買的montbell,乘坐手扶梯到同一棟的3F就可以找到Tiger curry。

湯咖哩-Tiger curry點餐方式

赤レンガテラス店(紅磚露臺)的3F除了有餐廳以外,一區是像美食街,要自行找位子跟拿餐點,建議可以先找位置坐下來,桌上有放美食街各個餐廳的菜單,可以看好餐點再去點餐。

跟一般湯咖哩點餐方式差不多,

1.先選擇主餐(詳細主餐可以參考官網)

2.選湯頭(原味、蒜味+120日幣、蝦味+120日幣)

3.選辣度(0~2免費、3~5需分別加價)個人覺得2已經算是日本湯咖哩中有辣的

4.選擇飯量(小碗、普通、大碗+160日幣)

若有需要加料可再另外點,點餐完之後會拿到叫號取餐機,等響了再去取餐。Tiger curry是現點現做,第一次去的時候因前面餐點較多,被告知要等30分鐘,第二次去不到10分鐘就拿到餐點了。

Tiger curry的特色是為了讓客人吃到熱騰騰的湯咖哩採用砂鍋裝的,吃到後面湯頭都還是溫熱的。

點了2碗原味湯頭的雞肉湯咖哩與蔬菜雞肉湯咖哩,其實2個蔬菜量沒有差很多。湯頭是濃厚款,喜歡重口味的一定會喜歡的湯頭,喝了身體都會暖起來,2號辣度是會感到冒汗的辣度,若不敢吃辣建議選0或1就可以。

他們家雞肉不是像suage整隻帶骨雞腿,是沒有骨頭的雞肉,吃起來比較Q彈,蔬菜量也很多,吃起來也很美味,搭配湯頭個人是很喜歡,喜歡到一周內去了2次。

湯咖哩-Tiger curry店鋪資訊

  • Tiger curry赤レンガテラス店
  • 地址: 札幌市中央区北2条西4丁目1番地 フードコート3階バルテラス
  • 營業時間: 11:00~22:30(最後點餐)
  • 交通資訊: 札幌地下街步行空間直通
  • 官網: https://www.tigercurry.jp/shop/akarenga/

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